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苦的哈密瓜能吃吗?哈密瓜为什么会是苦的?
发布时间:2017-05-11 作者:哈密市彩神x源科技有限公司

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大家都知道,哈密瓜之所以叫哈密瓜是因为哈密瓜甘甜如蜜,香气袭人,多汁可口,而且营养还很丰富,是益气补血、美容防晒的上佳水果。那么如果,哈密瓜是苦的呢?不知道大家有没有碰到过,买回来的哈密瓜却像苦瓜一样苦,这样的哈密瓜还能吃吗?哈密瓜为什么会变成“哈苦瓜”?


一、哈密瓜苦是因为“催熟”

  一般来说,各类的甜瓜“坐果”的过程可分为自然授粉和人为干预两类。但如果遇到环境异常时,则需对果蔬进行人工干预,比如会使用一些植物激素使其快速成熟。人工干预时若未科学用药就会产生外表看似成熟内部未成熟的状况,即通常所说的“催熟”。

  被“催熟”的瓜类糖度积累不足,果肉有些许苦味。因此在遇到发苦的哈密瓜时,可能是因为催熟剂在作祟,因此为健康考虑,如果买到苦味的哈密瓜就不要吃了,以免造成身体不适。


二、吃哈密瓜的好处

彩神x  1、预防小儿神经畸形

  哈密瓜中含有这大量的叶酸,这种物质对于孕妇来说是很好的,能够有效的防止肚子里面的宝宝患有畸形的。

  2、预防各种癌症

  该水果含有的B族复合维生素也有很好的保健功效,维生素C有助于人体抵抗传染病,而矿物质锰可以作为抗氧化酶超氧化物歧化酶的协同成分。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,如玉米黄质可以保护彩神x的身体,预防各种癌症。其中含有的维生素A的功效还包括防止肺癌和口腔癌。

  3、预防冠心病

彩神x  哈密瓜的钾含量也很丰富。钾给身体提供保护,能够预防冠心病,保持正常的心率及其血压。吃这种水果还有利于减少低密度脂蛋白,提高高密度脂蛋白。另外,钾也有利于预防肌肉痉挛,帮助身体从损伤中快速恢复。

  4、防晒

彩神x  据《每日邮报》日前报道,这位农夫在无意中发现,一种特殊种类的哈密瓜和其他瓜相比,能够储藏更长的时间而不会坏掉。当法国巴黎大学的科学家对这种瓜进行深入研究时,他们发现,这种瓜富含抗氧化物质,能够有助于抵抗可对细胞造成损害的氧自由基。而过度暴露在太阳下则可触发氧自由基的生成。这种哈密瓜的瓜汁已经被浓缩后,冻干成为了药片制剂。除了擦防晒霜之外,人们还可以通过每日服用这种片剂来防止皮肤被太阳晒伤。

  5、养颜护眼减肥

彩神x  其含有的丰富维生素A有助于维持健康的皮肤,减少患白内障的风险,并改善视力。哈密瓜热量很低,低脂肪,附有丰富的营养物质,如维生素及其矿物质。哈密瓜还可以作为孕妇饮食的一部分,这种水果能够缓解保水,帮助身体排除多余的钠。

  6、消暑防晒斑

  夏天的紫外线能够透过表皮袭击到真皮层,长时间下去肌肤就会出现皱纹、松弛、等多种问题。哈密瓜中含有大量的维生素C,所以有这些功效,常吃哈密瓜就可以有效的预防皱纹。